会席kaiseki

※内容は仕入状況により異なる場合がございます

咲蔵 旬菜会席の写真

師走(十二月)咲蔵 旬菜会席5,100円(税込5,610円)

新鮮な旬の食材を厳選しひと手間かけた絶品会席コース。

  • 【先付】蟹 / 水菜 / 舞茸お浸し
  • 【造里】本日の鮮魚3種盛
  • 【温物】タラ白子 / 焼葱 / 茶碗蒸し
  • 【焼物】鰆柚庵焼
  • 【揚物】車海老 / 蟹 / 安納芋天婦羅
  • 【酢物】ベビーホタテ / 蛇腹胡瓜 / 若芽 / 黄味からし酢味噌
  • 【食事】揚げじゃこゆかり御飯 / 味噌汁 / 香の物
  • 【水物】季節のデザート
咲蔵 姫会席の写真

師走(十二月)咲蔵 姫会席3,800円(税込4,180円)

当料理人自慢の姫会席コース。

  • 【先付】蟹 / 水菜 / 舞茸お浸し
  • 【造里】本日の鮮魚2種盛
  • 【温物】タラ白子 / 焼葱 / 茶碗蒸し
  • 【焼物】鰆柚庵焼
  • 【揚物】海老 / 茄子 / 豆腐 / 揚出汁
  • 【酢物】ベビーホタテ / 蛇腹胡瓜 / 若芽
  • 【食事】揚げじゃこゆかり御飯 / 味噌汁 / 香の物
  • 【水物】季節のデザート
和韓コースの写真

和韓コース4,700円(税込5,170円)

日本料理と韓国料理が楽しめるコース。

  • 【先付】冷製茶碗蒸し / 甘海老
  • 【造里】本日の鮮魚2種盛
  • 【冷鉢】水茄子 / 小芋 / 冬瓜
  • 【焼物】トラウトサーモン柚安焼
  • 【揚物】海老 / ヤングコーン / 水茄子 / 金山寺味噌
  • 【酢物】炙り蛸 / 若布 / 胡瓜 / 梅ゼリー
  • 【食事】梅ひじき揚げじゃこ御飯 / 香の物 / 味噌汁
  • 【水物】季節のデザート

四季彩会席(和牛ステーキを折り込んだコース)7,500円(税込8,250円)

咲蔵会席(特選おまかせコース)※要予約10,000円(税込11,000円)〜

コースcourse

※内容は仕入状況により異なる場合がございます

てっちりの写真

てっちり8,000円(税込8,800円)

期間限定フグの贅沢コース

  • 先付 / てっさ / 鍋 / 唐揚げ / 雑炊 / デザート
かに鍋の写真

かに鍋時価(お問い合わせください)

期間限定!かにづくしのかに鍋コース

  • 先付 / 造り / 天婦羅 / 鍋 / 雑炊 / デザート
豚しゃぶの写真

豚しゃぶ4,200円(税込4,620円)

あっさり豚のしゃぶしゃぶコース

  • 先付 / 造り / 鍋 / うどん / デザート
牛しゃぶの写真

牛しゃぶ8,000円(税込8,800円)

旨みたっぷり牛のしゃぶしゃぶコース

  • 先付 / 造り / 天婦羅 / 鍋 / 雑炊 / デザート
鴨鍋の写真

鴨鍋3,800円(税込4,180円)

鴨を存分に楽しむことができる逸品コース

  • 先付 / 造り / 鍋 / うどん / デザート
大山地鶏鍋の写真

大山地鶏鍋4,200円(税込4,620円)

地鶏と野菜が醸し出す優しい風味

  • 先付 / 造り / 鍋 / うどん / デザート
モツ鍋の写真

モツ鍋2,900円(税込3,190円)

たっぷりモツのスタミナ鍋コース

  • 先付 / 造り / 鍋 / ラーメン / デザート
寄せ鍋の写真

寄せ鍋4,200円(税込4,620円)

野菜や魚介類などを煮込んだ栄養満点の鍋コース

  • 先付 / 造り / 鍋 / うどん / デザート
海鮮チゲ鍋の写真

海鮮チゲ鍋5,100円(税込5,610円)

海の幸がたっぷりのヘルシー鍋コース

  • 先付 / おまかせ一品 / 鍋 / ラーメン / デザート
宴会の写真

宴会2,900円(税込3,190円)~

咲蔵パーティープランのコース※500円刻みで承ります。

  • 前菜 / サラダ / お造り / お寿司 / 揚物 / 温物
宴会の写真

ひとり鍋御膳3,500円(税込3,850円)

ソーシャルディスタンス対応メニュー

宴会の写真

松花堂弁当3,000円(税込3,300円)

ソーシャルディスタンス対応メニュー※ディナー用

お料理single dish

※内容は仕入状況により異なる場合がございます
※その他各種多数ご用意しております

おすすめの逸品

  • 和歌山産しらすおろし450円(税込495円)
  • 梅たんざく450円(税込495円)
  • チーズ出し巻き850円(税込935円)
  • 出し巻き700円(税込770円)
  • 冷製ローストビーフ830円(税込913円)

温物

  • 揚げ出し豆腐450円(税込495円)
  • 里芋の蟹あんかけ750円(税込825円)
  • 豚の角煮900円(税込990円)
  • 鯛荒焚1,250円(税込1,375円)
  • 霧島産豚と野菜のせいろ蒸し850円(税込935円)

焼物

  • 大山地鶏塩焼き1,000円(税込1,100円)
  • 和牛サイコロステーキ1,850円(税込2,035円)
  • 厚切り葱上塩タン1,850円(税込2,035円)
  • 貝柱・海老バター焼き1,200円(税込1,320円)
  • 和牛陶板焼き1,800円(税込1,980円)

揚物

  • 天婦羅盛合せ1,500円(税込1,650円)
  • 野菜の天婦羅830円(税込913円)
  • いか下足天婦羅・唐揚げ500円(税込550円)
  • 大山地鶏唐揚げ1,000円(税込1,100円)
  • 蓮根挟み揚げ850円(税込935円)
  • 串かつ盛り(六種)850円(税込935円)

サラダ

  • 大根梅サラダ800円(税込880円)
  • 温玉シーザーサラダ850円(税込935円)
  • カリカリじゃこ豆腐サラダ850円(税込935円)
  • トマトサラダ700円(税込770円)
  • 海鮮サラダ1,200円(税込1,320円)
  • 和風海鮮カルパッチョ1,200円(税込1,320円)

お寿司

  • にぎり鮨盛合せ(五貫)1,200円(税込1,320円)
  • 巻き鮨350円(税込385円)~
  • 上太巻き1,200円(税込1,320円)
  • 海鮮ちらし寿司1,000円(税込1,100円)

食事

  • 白ごはんとお味噌汁520円(税込572円)
  • しらすごはんとお味噌汁620円(税込682円)
  • 二八そば(ざる・温)800円(税込880円)
  • 二八そば(ざる・温)天婦羅付き1,200円(税込1,320円)
  • わかめ麺(冷・温)800円(税込880円)

お飲み物drink

※内容は仕入状況により異なる場合がございます
※その他各種多数ご用意しております

ビール

  • 生ビール[キリン一番搾り]中580円(税込638円)
  • 生ビール[キリン一番搾り]小400円(税込440円)
  • 瓶ビール[キリン一番搾り/アサヒスーパードライ]620円(税込682円)
  • ギネスビール[黒ビール]620円(税込682円)
  • キリンゼロイチ[ノンアルコール]430円(税込473円)

酎ハイ

  • レモン / ライム / 柚子 / カルピス / 巨峰各500円(税込550円)

梅酒

  • 小正の梅酒530円(税込583円)
  • 完熟マンゴー梅酒650円(税込715円)
  • 星舎上等黒糖梅酒600円(税込660円)

洋酒

  • シングルモルト 余市700円(税込770円)
  • マッカラン 12年680円(税込748円)

ソフトドリンク

  • ウーロン茶 / オレンジ / コーラなど400円(税込440円)
  • ペリエ630円(税込693円)

グラスワイン 赤・白

  • 本日のおすすめグラスワイン750円(税込825円)

芋焼酎

  • 一刻者500円(税込550円)
  • 赤霧島500円(税込550円)
  • 伊佐美700円(税込770円)

麦焼酎

  • 二階堂 吉四六600円(税込660円)
  • 銀の水500円(税込550円)
  • 壱岐の華500円(税込550円)

日本酒

  • 菊正宗 (本醸造 / 兵庫県)1合630円(税込693円)
    グラス350円(税込385円)
  • 奥播磨 (純米吟醸 / 兵庫県)1合880円(税込968円)
    グラス480円(税込528円)
  • 銀盤 (純米吟醸 / 富山県)180mlボトル900円(税込990円)
  • あさ開 (純米 / 岩手県)180mlボトル900円(税込990円)
  • 八海山 (吟醸 / 新潟県)180mlボトル1,280円(税込1,408円)

カクテル

  • 咲蔵オリジナルカクテル700円(税込770円)
  • スタンダードカクテル20種以上各680円(税込748円)
  • ノンアルコールカクテル5種以上各600円(税込660円)

飲み放題(宴会メニューご注文の方のみ)

  • ビール / 酎ハイ / 日本酒 / ウイスキー / ソフトドリンク / 赤・白ワイン / 芋 / 麦焼酎 / 梅酒90分 1,600円(税込1,760円)
    120分 2,000円(税込2,200円)

ランチlunch

※内容は仕入状況により異なる場合がございます

焼魚定食1,800円(税込1,980円)~

咲蔵こだわりの味噌漬け定食

  • お好きなお魚を下記からお選びいただけます。
  • ・銀鱈味噌焼定食 2,000円(税込2,200円)
  • ・トラウトサーモン幽庵焼定食 1,800円(税込1,980円)
  • ・鰆幽庵焼定食 1,800円(税込1,980円)
  • ・鰆味噌焼定食 1,800円(税込1,980円)

マグロ丼950円(税込1,045円)

期間限定

  • マグロ丼 / 天婦羅

咲蔵の手打ち蕎麦(数量限定)

お昼限定

  • ざるそば(からみ大根付き) 900円 / (税込990円)
  • 天婦羅そば(温・冷) 1,400円 / (税込1,540円)
  • すだちぶっかけ(冷) 900円 / (税込990円)

そば・寿司セット(天婦羅付)1,800円(税込1,980円)

  • ざるそば / お寿司 / 天婦羅のセット

そば会席3,300円(税込3,630円)

  • 先付 / お造り2種 / 季節の焼き魚 / 天婦羅 / ミニざるそば / ミニすだちそば

昼会席3,300円(税込3,630円)

お昼限定

  • 月替りのお昼限定会席

べっぴんさん御膳1,200円(税込1,320円)

お昼限定

  • 身体の中から美しくなる絶品ヘルシー御膳

おすすめ膳750円(税込825円)

日替わり

  • 本日のおかず / 惣菜三種 / 御飯 / 香の物 / 味噌汁 / デザート

咲蔵のお得な丼セット950円(税込1,045円)

週替わり

  • 本日のミニ丼 / 麺(温・冷) / 惣菜三種 / 香物 / デザート

お造り膳1,600円(税込1,760円)

  • 造里五種 / 天麩羅 / 惣菜三種 / 御飯 / 香物 / 味噌汁 / デザート

寿司定食1,500円(税込1,650円)

  • にぎり六貫 / 細巻き / 天婦羅 / 惣菜三種 / 味噌汁 / デザート

天婦羅膳1,200円(税込1,320円)

  • 天婦羅 / 造里 / 惣菜三種 / 御飯 / 香物 / 味噌汁 / デザート
  • 茶碗蒸し付き / 950円(税込1,045円)・お造り付き / 1,200円(税込1,320円)

華弁当2,000円(税込2,200円)

  • お造り3種 / 焼き魚など / 季節の天婦羅 / しらす御飯 / デザート

松花堂弁当2,800円(税込3,080円)

  • 天婦羅 / にぎり寿司 / 惣菜三種 / 御飯 / 香物 / 味噌汁 / デザート

焼き肉膳1,600円(税込1,760円)

  • 国産牛焼肉 / 惣菜三種 / 御飯 / 味噌汁 / デザート

お弁当boxlunch

※2営業日前まで要予約
配送料は一律500円(税別) / 5,000円以上ご注文で配送料無料
※堺市外配達ご希望の方は要相談
お店に受け取りに来られる場合は5%引させて頂きます。

※内容は仕入状況により異なる場合がございます
※お弁当の記載税込表記は消費税8%での税込価格です。

季節のお弁当
  • ※画像はイメージです。

季節のお弁当1,620円(税込1,750円)

  • うなぎ / 若布 / 胡瓜の酢物 / 焼魚 / 季節の煮物 / 出汁巻 / ひじき
  • 青菜のお浸し / うなぎのちらし寿司 / 海老と野菜天婦羅
  • ※画像はイメージです。
二段弁当

二段弁当2,050円(税込2,214円)

  • 鮭の塩焼 / 出汁巻 / 鶏の八幡巻 / カマボコ / 合鴨ロース / 昆布巻
  • 丸十蜜煮 / しらす / 若布 / 胡瓜の酢物 / 季節の煮物
  • 海老と野菜の天婦羅 / じゃこ御飯
三段弁当

三段弁当3,050円(税込3,294円)

  • 鮭の塩焼 / 出汁巻 / 鶏の八幡巻 / カマボコ / 合鴨ロース / 昆布巻
  • 丸十蜜煮 / しらす / 若布 / 胡瓜の酢物 / 季節の煮物
  • 海老と野菜の天婦羅 / お造り3種盛 / じゃこ御飯
九割弁当

九割弁当1,030円(税込1,113円)

  • 海老 / 野菜天婦羅 / 出汁巻 / ローストポーク / 焼魚
  • 揚豆腐きのこあんかけ / しらす / 若布 / 胡瓜の酢物 / 季節の煮物
  • ふりかけごはん3種
幕の内弁当

幕の内弁当1,530円(税込1,653円)

  • 海老 / 白身魚 / 野菜天婦羅 / 焼魚 / 出汁巻 / ローストポーク
  • 季節の煮物 / 梅ひじき御飯 / フルーツ盛合せ

宅配delivery

特別な日の演出にぴったり!
豪華な料理の数々をお楽しみください。 ご予約3日前までにお電話ください。 072-224-1187

※内容は仕入状況により異なる場合がございます
※お弁当の記載税込表記は消費税8%での税込価格です。

オードブルの写真

オードブル3~4人前 8,000円(税込8,640円)

  • お造里5種 / 和食オードブル4種 / 巻き寿司 / ローストビーフ / 中華オードブル4種 / 鶏照焼き・塩焼き / 焼き魚2種 / エビチリ / 出汁巻 / 海老と野菜の煮物 / ローストポーク / うざく / 天婦羅盛り / その他数種類
  • 「お造里」を「和牛焼肉」に変更 … 8,000円(税込8,640円)
  • 「お造里」を「フライ盛り」に変更 … 6,000円(税込6,480円)

丼メニュー

  • うなぎ丼950円(税込1,026円)
  • 海鮮ちらし850円(税込918円)
  • マグロちらし700円(税込756円)
  • 天丼640円(税込692円)

寿司メニュー

  • 海鮮巻2,000円(税込2,160円)
  • サラダ巻600円(税込648円)
  • 上太巻800円(税込864円)
  • 鯖の棒寿司1,650円(税込1,782円)
  • 鱧の棒寿司(たれ・白焼)1,750円(税込1,890円)

お弁当

  • 季節のお弁当1,620円(税込1,750円)
  • 九割弁当1,030円(税込1,113円)
  • 幕の内弁当1,530円(税込1,653円)
  • 二段弁当2,050円(税込2,214円)

咲みの三笠

  • 栗・抹茶200円(税込216円)
  • ココア&安納芋230円(税込249円)

咲蔵のおせちosechi

こだわり抜いた身体に優しい食材。
その旨味を引き出す伝統の手法で一品一品真心をこめて仕上げました。
ご予約承っております。 ご予約は12/25(土)まで

詳しくはお問合せください。
ご予約・お問い合わせ072-224-1187

ぐるすぐりにておせち販売しております。




和 二段重

和 二段重(全36品)23,000円(税抜)
[税込価格 24,840円]
送料別途

  • 【壱の重】
    紅白なます / たこ酢 / 鮑旨煮 / いか松笠黄金焼 / ばい貝やわ煮 / 伊達巻 / 若桃甘露煮 / 叩き牛ぼう / いかサーモン金紙巻 / 紅白かまぼこ / 金柑甘露煮 / 六方くわい / 蓮根煮 / 筍土佐煮 / 梅人参 / 鶏松風 / 有頭海老旨煮
  • 【弐の重】
    黒豆 / いくら醤油漬け / 子持若布 / にしん昆布巻 / 豚コロコロ煮 / エビテリーヌ / 紅白花餅 / 栗きんとん / 蟹真丈 / 菊蕪 / 丸十蜜煮 / 鶏八幡巻 / わかさぎ甘露煮 / 鯛塩焼 / 鰆柚庵焼 / 穴子八幡巻 / 合鴨ローススモーク / 田作り / 数の子
和 一段重

和 一段重(全27品)13,500円(税抜)
[税込価格 14,580円]
送料別途

  • 【壱の重】
    鯛塩焼き / 鰆柚庵焼 / 穴子八幡巻 / 数の子 / 伊達巻 / 栗きんとん / 田作り / 蓮根煮 / 紅白花餅 / 鮑旨煮 / いくら醤油漬け / 紅白かまぼこ / 黒豆 / たこ酢 / 六方くわい / 金柑甘露煮 / 若桃甘露煮 / 叩き牛ぼう / 鶏松風 / いか松笠黄金焼 / いかサーモン金紙巻 / ばい貝やわ煮 / 有頭海老旨煮 / 紅白なます / 梅人参 / 筍土佐煮 / 合鴨ローススモーク

【数量限定】和洋中 三段重32,000円 [税込価格 34,560円]送料別途

西京焼き・幽庵焼きセット

西京焼き・幽庵焼きセット4切:2000円(税込)
5切:3840円(税込)
送料別途

  • 銀鱈味噌漬け / 鰆味噌漬 / サーモン幽庵焼き / 鰆幽庵焼き
年越し手打ちざるそば 4人前セット

年越し手打ちざるそば 4人前セット
(そばだし付き)送料別途

  • 4人前セット 3888円(税込)
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